Ernährung

Brauche ich Proteinshakes?

Ob es um das Thema Abnehmen oder Muskelaufbau geht – jeder Trainer kennt die Frage nach den Proteinshakes.  Das wundert mich natürlich nicht. Fast jedes Fitnessstudio wirbt für Proteinshakes und verkauft diese auch an Mitglieder. Ebenso wird man auf Instagram oder anderen Social Media Plattformen mit Bildern mit Shakes förmlich erschlagen. Doch hier gilt Vorsicht: es gibt so viele (Fitness-)Accounts,…

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Rezepte

Rezept: Hirse-Gemüse-Pfanne

Zutaten für 2 Personen: 100 g Hirse  300 ml Gemüsebrühe 150 g Schafskäse  1 Zucchini 1 Paprika 10 Cocktailtomaten  Salz & Pfeffer  Kokosfett oder Öl (für die Pfanne) Zubereitung: 1) Hirse unter heißem Wasser gut abspülen und abtropfen lassen. 2) Hirse in einen Topf mit der Gemüsebrühe geben, nach Packungsanleitung köcheln und danach quellen lassen.  3) In der Zeit kann…

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